08AprApril 8, 2022

Äikätatti – Chalciporus piperatus

By luontonetti Sienet Comments Off

Äikätatti on pieni ruskea pillisieni

Tuntomerkit	Äikätatti on punertavanruskea pieni pillisieni.

Lakki	Lakki 3- 7 cm leveä, kupera tai laakea, punasävyisen ruskea, vaaleahko. Lakin pinta on kosteana tahmea, kuivana kiiltävä, sileä.
Pillit	Pillikerros on kanelinruskea, vanhemmiten punaruskea. Pillit ovat melko suuret ja niiden suuaukot kulmikkaat.
Itiöpöly	Itiöpöly on kellanruskeaa.
Jalka	Jalka on suhteellisen ohut, lakin värinen, tyvestä keltainen. Sen tyvessä on joskus kirkkaankeltaisia rihmastonjäänteitä, ikäänkuin juuret.
Malto	Malto on kalpeankeltaista, jalan tyvessä voimakkaamman keltaista. Se on pehmeää lakissa, kuituista ja sitkeää jalassa.
Tuoksu	Tuoksua ei erota.
Maku	Maku on pippurinpolttava. Riittää pieni lipaisu kielellä pillistöön maun tunteakseen.
Kasvupaikka	Äikätatti kasvaa monenlaisissa metsissä. Se kasvaa siellä täällä yksittäin tai muutaman sienen ryhmänä. Ei koskaan suuria määriä samalla paikalla.
Kasvukausi	Kasvukausi on pitkä. Sitä esiintyy jo kesästä aina syksyyn saakka.
Levinneisyys	Äikätatti on yleinen koko Skandinaaviassa.

Vertaa tähän	Äikätatin saattaa sekoittaa Nummitattiin, Suillus bovinus.
Varmin ero	Varmin ero löytyy maistamalla (tai lipaisukin riittää). Nummitatti on mieto sieni, joka on kohtuullisen hyvä ruokasienenä. Äikätatin pillikerros on huomattavasti tummempi kuin nummitatin.
Hyvä tietää	Äikätatti ei ole myrkyllinen sieni, mutta ruokasieneksi ei siitä ole. Tosin kuivattuna sitä voi käyttää keitoissa ja pataruuissa pippurin asemasta.

Author

luontonetti