Tapionherkkusieni – Agaricus silvaticus

Tuntomerkit | Ruskeasuomuinen lakki. |
Lakki | Lakki on 5-10 cm leveä ja siinä on ruskeita, melko pieniä, kuituisia suomuja vaalealla pohjalla. |
Heltat | Heltat ovat tiheässä, ensin harmaan ruskeat tai punertavat, vanhemmiten tummanruskeita, heltan terä vaalea. |
Itiöpöly | Itiöpöly on ruskeaa. |
Jalka | Jalka on pitkä ja melko ohut, valkoinen tai harmaanpunertava. Siinä on rengas, jonka alapuolella on valkoisia suomuja. |
Malto | Malto on valkoista ja punertuu leikkauspinnoista, vaikkei yhtä voimakkaasti kuin Veriherkkusienellä. |
Tuoksu | Tuoksu on heikko. |
Maku | Maku on mieto ja miellyttävä. |
Kasvupaikka | Tapionherkkusieni kasvaa neulaskarikkeessa vanhojen kuusten juurella, yleensä havumetsissä. |
Kasvukausi | Syksyinen laji. |
Levinneisyys | Tapionherkkusieni on melko yleinen koko Suomessa Lappia lukuunottamatta. Ruotsissa se katsotaan yleiseksi koko maassa. |
Vertaa tähän | Veriherkkusieni (Agaricus langei) muistuttaa eniten Tapionherkkusientä. Sekoittamisesta ei ole kuitenkaan haittaa ruokasienten poimijalle, koska molemmat lajit ovat samanarvoisia ruokasienenä. |
Varmin ero | Veriherkkusienellä on renkaan alla ruskeat suomut ja se punertuu nopeasti ja voimakkaasti. Tapionherkkusienellä on valkoiset suomut renkaan alapuolella ja se punertuu hitaammin ja heikommin. |
Hyvä tietää | Älä poimi herkkusieniä kaupunkien nurmikoilta, liikennöityjen teiden varsilta äläkä teollisuusalueilta. Herkkusienet keräävät itseensä raskasmetalleja, jotka ovat ihmisille vaarallisia. |